Svakome ko se približi malom selu Elsijego u Riohi Alavesi moglo bi se oprostiti, ako pomisli da se našao u 22. veku.

Grad vina kompanije Marques de Riscal dominira bezvremenskim pejzažom Riohe poput futurističke fantazije. Centralni deo je veličanstveni modernistički hotel Frenka O. Gerija (Frank O Gehry), čije se raznobojne i višeslojne ploče od titanijuma talasaju poput suknje flamenko plesačice.
Gerijevo remek-delo obloženo metalom je najneverovatnija zgrada u Riohi – regionu poznatom po revolucionarnom modernizmu svojih vinarija. Prikladno je što je Riscal izabrao tako radikalnog arhitektu za projekat proširenja koji je započeo pre više od decenije: u svojoj 150-godišnjoj istoriji uvek je bio najavangardniji i lider među vinarijama u Riohi.
Bodega de los Herederos del Marqués de Riscal, kako se zvanično zove, nalazi se u selu Elsijego, u Riohi Alavesi. Poseduje 540 hektara vinograda u podoblasti i kontroliše još 900 za proizvodnju više od šest miliona boca godišnje. Jedan je od španskih brendova koje je najlakše pronaći u inostranstvu - preko 60% proizvodnje se izvozi u više od 100 zemalja.
Preko 150 godina istorije
Godine 1858, Giljermo Urtado de Amesaga (Guillermo Hurtado de Amézaga), pronicljivi markiz od Riskala, nasledio je imanje Administración de Elciego od svoje sestre Marselijane. Smešteno u selu Elsijego u provinciji Alava, imanje je obuhvatalo nekoliko parcela zemlje i vinariju, gde je ostvario svoju viziju kreiranja vrhunskih vina. Kao pionir inovacija, odigrao je ključnu ulogu u uvođenju bordoskih tehnika i francuskih sorti grožđa u Riohu, aktivno podržavajući program Médoc Alavés koji je pokrenula regionalna vlada Alave.
Kaberne sovinjon je bila sorta koja se najbolje prilagodila teroaru Riohe, pa je igrala ključnu ulogu u njegovim vinima, posebno onima poznatim kao “reserva Médoc”, koja se i dalje mogu probati u retkim istorijskim degustacijama. Ova sorta je dozvoljena u Riohi samo u eksperimentalne svrhe, ali je Riscal i dalje meša u svom vrhunskom vinu, Barón de Chirel.
Riscal je istovremeno i najstarija i najmodernija vinarija u Riohi i ušla je u 21. vek odlučno rešena da održi i učvrsti svoju poziciju kao jedna od najvažnijih i najpoznatijih vinarija u Riohi. Stvaranje Grada vina je nesumnjivo bila najsmelija, najintenzivnija i najefikasnija marketinška kampanja koju je ikada izvela neka španska vinarija. Grad vina obuhvata hotel Marqués de Riscal, koji je projektovao Frenk Geri, a kojim upravlja lanac Marriott; dva restorana kojima rukovodi kuvar Riohe Francis Paniego i treći, neformalniji otvoreni prostor pored vinarije, koji služi tradicionalna jela sa roštilja; spa centar za vinsku terapiju kojim upravlja Caudalie, vodeća firma u ovoj oblasti, i istorijsku vinariju. Trenutno je Riscal jedna od najposećenijih vinarija na svetu.
Iznad zemlje, Grad vina privlači 70.000 posetilaca godišnje koji se dive izvanrednoj arhitekturi. Isti ti posetioci se takođe vraćaju u prošlost kada posete podrume, koji čuvaju najkompletniju biblioteku vina u Španiji. Poznati od milja kao „Katedrala“, beskrajni hodnici isprepleteni paučinom, čuvaju svaku berbu markiza de Riskala od 1862. godine pa nadalje. „Ovo je mesto svetosti, sveto mesto“, kaže Alehandro Asnar (Alejandro Aznar), predsedavajući Vinos de los Herederos del Marqués de Riscal.
Danas je kontinuirana povezanost vinarije Marques de Riscal sa Bordoom jedna od njenih karakteristika. „Volimo da sebe opisujemo kao Chateau Riscal“, kaže Hose Luis Mugiro (José Luis Muguiro), direktor globalne prodaje. „Oduvek smo bili poistovećeni sa Francuskom i želimo da nastavimo tu vezu.“ Pol Pontalije (Paul Pontallier), generalni direktor Chateau Margaux-a, dugogodišnji je savetnik vinarije Marques de Riscal.
Vina
Tradicionalno, njihov asortiman nikada nije uključivao vino ispod kategorije rezerve. Njihovo glavno vino, Marqués de Riscal Reserva (oko 17 € u Španiji), je, berba za berbom, referenca za to kakva mora biti rezerva iz Riohe. Od kupovine Marqués de Arienzo 2010. godine, brend Arienzo je dodao vino Crianza u svoj portfolio.
Najbolje vino vinarije je Barón de Chirel Reserva (oko 100 €), pionir u modernizaciji Riohe od svog lansiranja u berbi 1986. godine. Međutim, vina Gran Reserva su poslednjih godina dobila na značaju zahvaljujući ponovnom interesovanju potrošača u ovoj kategoriji. Pored standardne Gran Reserva (50 €), vinarija je lansirala Marqués de Riscal 150 Anniversary Gran Reserva 2001 kako bi obeležila vek i po vinarije (oko 80 €).
Finca Torrea (oko 30 €) je lansirana 2009. godine i predstavlja moderan koncept Riohe bez etikete Crianza i sa voćnim akcentom. Napravljena je od starih sorti Tempranillo i Graciano zasađenih oko vinarije Elciego. Finca Torrea i Barón de Chirelodležavaju u buradima od francuskog hrasta; američki hrast se i dalje preferira za tradicionalni asortiman Reserva i Gran Reserva.
Najnoviji dodaci uključuju Tapias i Reserva XR. Lansiran krajem 2019. godine, Reserva XR (oko 26 € u Španiji) dobio je ime po slovima XR, koje su koristili francuski vinari koji su bili zaduženi za vina do 1950-ih da bi identifikovali svoja najbolja burad. Ovaj brend, prvenstveno namenjen lokalnoj prodaji, meša Tempranillo sa 5% Graciana koji odležavaju u buradima 24 meseca.
Namenjen tome da bude uključen u novu kategoriju Riohe, „Viñedo Singular“, Tapias je konačno pušten u prodaju preko La Place de Bordeaux u oktobru 2022. godine. Ovo je pun, dubok Tempranillo, sa izvanrednom teksturom i postojanošću. Grožđe se bere sa određene površine od 2,5 hektara unutar istoimenog vinograda u Elsijegu. Napravljen je od skupa starih klonova Tempranillo koji, prema rečima Urtada de Amesage, pružaju prepoznatljiv karakter koji se uvek ističe u degustacijama. Manje od 3.000 boca je proizvedeno u prvoj 2019. godini.
Pod vođstvom Paka Urtada de Amesage, predstavnika pete generacije osnivačke porodice i trenutnog tehničkog i proizvodnog direktora, vinarija se upustila u naporan zadatak ponovnog kalemljenja 178 hektara vinograda koji su pripadali Domecq-u 1970-ih, a koje je grupa sa sedištem u Heresu pregrupisala i transformisala, kako bi povećala proizvodnju. Za nešto više od tri godine, ponovo je kalemljeno 160 hektara, uključujući 52 hektara vinograda Castejones, jednog od najvećih u Riohi Alavesi. Deo njegovih plodova sada se koristi u mešavinama Marqués de Riscal Gran Reserva i Barón de Chirel.
Riscal je bio pionir u proizvodnji modernih belih vina u Ruedi preko svoje kompanije Vinos de los Herederos del Marqués de Riscal.
Marques de Riscal je ponosan na sva svoja vina, ali vino Baron de Chireliznad svih ostalih pokazuje kontinuiranu povezanost vinarije sa Francuskom, izuzetnu dugovečnost njegovih vina, kao i kontinuirani fokus na inovacije i modernost. Ovo je zaista drevna vinarija za 21. vek.
https://www.marquesderiscal.com/



